野菜作りは土が基本 栄養価が高く、安全でおいしい野菜作りの基本は【土】です。 植物や、野菜にとって育ちやすい【土】を作り、栽培を始めましょう。 植物が育ちやすい土の条件 微生物を多く含んでいる水持ち、水はけが良い空気の通りが良いpHが弱酸性(山林の状態が理想)